[中式食譜] 銀魚莧菜羹

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食譜原料* z7 J% u5 [0 J) j% F  p8 V

1 ~) R5 {! @; r! i9 H2 A/ R) W$ A　　銀魚100克、莧菜300克、大蒜1粒、薑1片　　調味料：鹽1/8小匙、澱粉1小匙、胡椒粉1/8小匙' K! |7 Z6 D4 ]8 J" J
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製作方法tvb now,tvbnow,bttvb$ x, {! h( o7 j0 m1 |

5 K8 r: g: Q& p  T; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、銀魚洗淨、瀝乾。莧菜洗淨，切成3厘米小段。薑、大蒜去皮，切碎末。公仔箱論壇( c# G7 ?6 [" I' U
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　　2、鍋中倒1大匙油燒熱，爆香蒜末，放入銀魚及薑末翻炒數下再加入莧菜炒至微軟，加2/3碗水(一碗300毫升)續煮5分鐘，加入鹽、澱粉調勻即可熄火，盛出，撒上胡椒粉食用。