國金軒推出特色潮州菜，頭盤包括凍花蟹配四味香醋（每38元），採用意大利香草醋及黑醋等共4款香醋。菊花鮮蟹肉石榴燕（每位180元）以新鮮蟹肉及上等燕窩代替雞肉，以及中西口味crossover的沙茶醬煎安格斯牛肉（188元）等。至於傳統潮菜可選集黃金蝦棗、鹵水鵝片、梅羔醬泡螺片及豉油王鱔球的鴻運潮州拼盤（400元/四位用）及四色甜水晶包（36元/4個）。8 `/ O, f9 {$ g( B* V
! R; C. D2 ^: @6 T, S0 Q; B公仔箱論壇地址﹕ O. }( c5 ]. t3 C1 q
中環國際金融中心商場
8 o. O' H+ E( [) ~7 Y& O4 F公仔箱論壇尖沙嘴The Mira Hong Kong 3樓www2.tvboxnow.com0 A e X8 ~! T6 N# r9 L. K$ f
; K* }" C8 G% j" ]. K |
發表於 2010-6-14 06:47 AM
| 