[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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9 U6 o3 q$ Y$ f  m+ q6 `  E( X# cwww2.tvboxnow.com冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o8 Q* ~4 l/ T8 c5 s0 k
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試食名單 公仔箱論壇6 `/ l3 p3 C; o' Z4 O, [
1.日本番薯糙米糉$38/b. P. g; j, y) K
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
. B  Q  g- J$ a9 g4 ewww2.tvboxnow.com3.無添加味精裹蒸糉$88/a
' ~% b$ ~. S2 X5 m9 n% V$ E9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.石頭魚竹筒糉$52/b
% n+ S3 T1 b; @: i& n, Y( A) Etvb now,tvbnow,bttvb5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
, I! q& s3 N1 L1 T2 ^! f6.荔枝甜心冰糉$55六隻/atvb now,tvbnow,bttvb% Q' j0 ^9 K2 y6 ^
7.日式叉燒糉$50/c3 }# N  m/ P* O% r( ^
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
" v- N* b: G$ C2 w1 Z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
9 X; F: f( Q' ?5 g3 z% U* M10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/awww2.tvboxnow.com8 j/ W* {& T1 h0 `, H9 ~
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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好食推介www2.tvboxnow.com4 l; S# q) ?1 N
一品家鄉糉$46/awww2.tvboxnow.com8 l; R4 D3 H! G# y/ V% a: P, I: F
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb# r- b/ k1 i  J& u6 v& m% Z2 ]
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
) |0 _. D5 r: \) L; }' z" Y+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒瑤柱火腿糉$48/b- m+ `* h# N) c( M8 z8 Y' m
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熱食：鮑魚糉大勝 9 Z5 C* X" b* g1 _8 N6 ?+ W+ G. U
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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: u. c/ G( [+ E- s# {0 u( @4 C9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。
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% }' L3 H: j9 U5 d* ~至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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" j( F! V) h! Z+ ~8 f; o% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {. j( P% F5 R- c- ]
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) T- V2 N. I# D9 A  p" ]  J  v公仔箱論壇■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。3 f: r5 T& R/ l

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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。公仔箱論壇, s7 }2 N5 ]% ?8 f0 Y

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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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, [6 a2 }+ n0 H4 @9 M; ttvb now,tvbnow,bttvb■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。- \4 M: e  g# J; f) r1 l/ W1 l

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% W/ @) e! k  w■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。公仔箱論壇: q- v- A0 J4 h  Y: Y' F

' Q2 X+ \0 T3 y* o都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
# s$ v4 ~2 U  u( U7 f公仔箱論壇/ x+ [* b: C5 J9 @& d# h
       
# C0 w* f6 Z* rwww2.tvboxnow.com■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。9 x. P5 t( l  s4 |7 u, X

: @8 V0 u& ~8 @$ M! Awww2.tvboxnow.coma.美心（ 2101 1333）
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: p9 o2 F4 f0 p8 q+ Tc.東海堂（ 2739 1328）
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■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。