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公仔箱論壇: P4 [5 u8 \& o* u
材料) l6 D0 Q% Q D+ Y% y0 p, k
荔枝 10粒、魚膠粉 2湯匙、桂花少許、蜜糖 4湯匙、檸檬汁 1湯匙、熱水１ 1/2杯www2.tvboxnow.com1 |2 s# a/ W" Z" {& w$ u6 ~* @
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& s( p" |- ~" \7 u& z; }% C做法
) j# {: ^! f1 L' x1 J T) w+ Kwww2.tvboxnow.com1.荔枝去核，加檸檬汁醃一醃。
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2.魚膠粉加熱水溶解，再加蜜糖及桂花拌勻，然後攤凉。; T/ n& I3 m) z
3 k) `! K9 u; D; b! v3.將荔枝肉放入杯內，然後注入（ 2），放入雪櫃雪 1小時至凝固即成。- q* L- ^% `; g" N$ S
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發表於 2010-6-16 07:02 AM
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