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榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各1 1/2湯匙、奶 3湯匙 G( Y8 d1 D8 O& L+ T0 `, B6 V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 r' U9 P8 V& S
1.榴槤肉放篩中壓爛成茸。公仔箱論壇# R. k% L, b% K/ ?
, T* X4 @" d9 q( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾,煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀,然後將之撞入吉士粉及生粉,再放入煲開細火煮至稠身,熄火後加蛋黃及奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 {6 R1 n: U3 c5 }
9 n3 V2 F+ [: G3 F8 H& Owww2.tvboxnow.com3.將西米漿放入焗杯至半滿,加榴槤茸,再放入剩餘西米漿,放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 n; u) Y9 ~- q
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