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[中式食譜] 話梅雞翼 熄火再焗更入味

材料︰
& P# s0 ]8 R# N2 ]# gtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水2 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
0 V4 Y& C& j! C9 [! Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 @+ Q+ ~6 C, u
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做法︰  
- l8 I% g, w- F- r% y1.將雞翼洗淨後,加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。
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! H3 b# _. t2 c* S3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.話梅放入水中用中火煮滾,放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。
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/ j8 Y6 N, G$ O$ w3 L公仔箱論壇3.然後倒入花雕酒,再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb4 O8 F+ C9 c/ F( ~$ l

1 Q8 [" E, F7 }% u2 N$ T公仔箱論壇4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 U* z; k. w& ?& r

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