[西式食譜] 蜜味牛仔骨

xz12

材料：(4人份) * N# L, F; D, e& g  j2 Swww2.tvboxnow.com牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊] , |" h. y7 f1 Q! o. M* [* S% h( i  e公仔箱論壇 甜青椒 1/2 個 [切絲] www2.tvboxnow.com: P+ U* w  }) M# g$ {' H/ }$ N 甜紅椒 1/2 個[切絲] 4 G; i3 e  B  l4 e( h* d4 g 洋蔥 1/2 個 [切絲] 公仔箱論壇( `' e( m/ v: F7 k1 N 乾蔥 2 粒 [切片] 6 Y5 b( S: ]* Y& z, `	醃料： 公仔箱論壇) C: h* h' ~) G( R 特級鮮味生抽 1 湯匙5 L1 E& Y1 r1 E2 M 舊莊特級蠔油 1 茶匙 0 e* W# k0 l& Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙 8 M7 t% i  w# G9 a2 |" a 酒 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `. T+ _, ?- Q& {* @ 水 2 茶匙 6 R9 J0 p1 H8 u	芡汁： . o7 i1 @; _$ n) q. E, Q7 w 粟粉 1 茶匙 / m5 l, ^; C( _- c8 u: c公仔箱論壇 糖 1/2 茶匙 ! z* [6 \: b1 l3 {0 I# {) p' F7 r 特級鮮味生抽 2 湯匙 6 Z. ~- t5 u5 v  c% r" K) Z 蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 ?+ q; |9 i+ r6 X( V 粟粉 1/2 茶匙 9 V7 A, D1 z; T% ^$ w% T; A$ b' R ) f1 e4 ?2 |# w' u) M# U
做法：   p2 [0 t* R# H6 Q, b  w1. 牛仔骨與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com0 d# S9 D# Y* O, u$ s. A 2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。www2.tvboxnow.com3 a- `. Y+ m; ]. v 3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。