[中式食譜] 中式牛仔骨

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中式牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb1 v/ z- T6 {5 Y9 S4 D: [) m% |
材料：$ i/ h! G! o# ^% J 牛仔骨 500克切中塊 , \5 K0 x$ @7 J: R( N& owww2.tvboxnow.com洋蔥 1個切條 ( W2 r1 Z; W" l; D5 ?1 [6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個切角: X0 o0 E, r* f 蒜茸 1大匙	調味料： 公仔箱論壇; C" D$ o' Y5 R( S: Z! o+ o7 W 水1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g7 n, c" W$ V 生抽1大匙 " V, [/ j  T- K# ?公仔箱論壇 麻油1小匙 4 y0 }: j+ H2 X1 rtvb now,tvbnow,bttvb 糖1小匙 公仔箱論壇( b' t6 {7 t  U/ i+ q7 V 梳打粉1小匙 " Y; j& \5 w2 L* `) L& |- g) ]9 X 生粉1大匙 ! Y# L0 W7 t9 K' |  P7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	芡汁用： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f0 }( ~& m2 |4 z: d4 v 水2大匙 5 @4 N6 j  Y5 m3 k, |9 N% m1 p 浙醋2大匙 % |0 y9 h* W% W' ?$ m( Utvb now,tvbnow,bttvb 茄汁2大匙 " y7 i, t1 {& n 糖2大匙 ; p5 d& V) t+ F3 r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb 鹽1小匙 公仔箱論壇& M+ n) B' i* `& v; a4 N& b' | 生粉1小匙 - p3 J$ |! y" o) J1 _公仔箱論壇
做法： # w  e4 s3 Q. B; ]% N" q2 O: x0 r1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。公仔箱論壇/ m' h+ K- M$ q3 u( N' e/ } 2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。www2.tvboxnow.com- d% [/ ^) I- l) B% Y. F8 u1 | 3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇) h% p- u# z' R* N+ C/ N 4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。8 j: D' H: {2 x9 v9 T1 @/ I0 a 5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。tvb now,tvbnow,bttvb: S& Z7 J- Y# N TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ Z( t/ x; ~; Y# {