[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】 公仔箱論壇; Y8 V" m% O. a- S9 L
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雞柳 120公克
& g( _; X, K& j# E鹽 1小匙
0 ~# F; t1 D4 @! F9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/4顆
, _6 c2 e* z) T2 |: s2 Z- `% J太白粉 1小匙 公仔箱論壇! L* L/ p2 h, c  c( M2 K1 z
竹籤 6支
4 M; V# h; ]9 g; X# v公仔箱論壇木炭 適量 2 D: q, n" a- E( E' G# K
孜然 1大匙 ; M* z4 N! x2 V8 b0 g

0 P* I/ D2 V8 R5 ?$ o2 Y1 `9 P0 h【做　 法】
+ C0 g0 X8 k* q' [- D6 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 s8 m5 O) y$ j2 a
1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。 公仔箱論壇3 F# z' U4 M4 L5 [
2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。