【材 料】 f7 J# P! J [! J& v7 _$ n) `" l6 y
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A.全脂鮮奶 250公克
3 w; _$ m. X4 ]% ]& }www2.tvboxnow.com細砂糖 85公克
. O7 w, c* K- |: f. j) i+ O. lB.吉利丁 10公克 / M& O' @9 s. n, q/ K# P
C.白酒 110公克
4 P. h9 `+ |+ o! C5 s3 p a; mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 120公克 www2.tvboxnow.com4 z. s6 P) C( E d1 i, {# I
D.罐裝水蜜桃 1片
$ @% W# q2 @; g3 V+ a3 H1 Gtvb now,tvbnow,bttvbE.草莓塊 適量
, R' ]. P; t( p5 e! ?www2.tvboxnow.com奇異果塊 適量
" `; C2 r# o& l* _, x4 o. Qtvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃塊 適量
* Q0 A2 c, o! e- P+ X公仔箱論壇食用玫瑰花瓣 適量 tvb now,tvbnow,bttvb# K2 I' [; q1 f& Q
- c0 h% d' } jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V, {; m7 g/ p7 a1 L2 I7 [5 D7 Y7 K
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1.罐裝水蜜桃切小塊,放入模型中備用。www2.tvboxnow.com( x2 ?9 }/ w! x! d4 ] d' `9 q
' E2 N1 ?0 Y7 _0 X2 D s+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q. M% G% D3 k& Q% J
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火,加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入所有材料C拌勻備用。7 p) ]' W0 I% c8 y5 T6 j# W6 U9 g/ q
& |' N9 w: m. M0 @' E4.取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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. S: g: U6 b1 |. u; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固,食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |