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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙) b2 q5 N/ k, g9 e
3 A. h2 {5 S) O8 m) @3 K$ g公仔箱論壇調味料
7 D6 b3 q% y4 Atvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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2 R% I4 e @6 e) p% B公仔箱論壇做法
4 { J8 S* n3 `* n" J- N7 [www2.tvboxnow.com1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。
' b. J9 u( E! v8 x/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 b3 N5 j0 E0 I
2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。; h' Z7 N: m5 x% I, E
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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