|
  
|
1#
發表於 2010-6-27 06:56 AM
| 只看該作者
有$4,000或$2,000酒席，仲有乳豬券 20張，想唔想食？今日東湖海鮮酒家送出共$15,600禮券，名額共 22位，包你食餐飽。唔鍾意抽獎，東湖仲喺明天 6月 28日星期一起推出晚飯送龍蝦，負責人 Nansen話：「呢個係全港獨創，無人送過！」
, N' g, F3 ~) q$ _* m: i$ dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D2 Y+ \5 P! }. ^. \9 b- r( O3 D
首創晚飯送龍蝦
( R+ d* `6 o2 @! s2 X: x公仔箱論壇今日送出的禮券總值$15,600，當中包括頭獎一圍$4,000酒席（含乳豬全體、大鮑翅、老虎斑、吉品鮑等）、一圍$2,000酒席（含乳豬拼盤、雞絲翅等），另價值$480乳豬券共 20張。如果中咗獎，東湖只收番茶芥、飲品及加一服務費。雖然話唔係無需一分一毫，不過幾千蚊圍酒席， Call埋親朋好友擦番餐，都咪話唔開心！若果抽中乳豬券， 6個人分半隻乳豬、 12個人分一隻自然唔夠食，咁睇吓叫乜菜的同時，順道計吓每個人花了幾多錢。因為由明天 6月 28日起，康山東湖推出晚飯送龍蝦：凡惠顧晚飯堂食小菜，每人滿$100送龍蝦半隻，理論上你有 6個人，花$600就有免費三隻龍蝦食。做乜玩到咁大？負責人 Nansen話：「到了夏天龍蝦肥美嘛！今年也是我們創辦了 25周年，一係唔送，送就要勁啲！雞呀魚呀乜都有人送過，但龍蝦邊個送過？呢個一定係全港首創！」
+ S" ]: v* W% f
2 u4 c; r3 |/ d6 h7 H大蝦成本更貴
/ g8 u' f; ^* p% P/ J4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成棚人，乳豬免費、冬瓜盅$48，又想食龍蝦，咁仲叫乜好？睇睇個新菜單，首先睇中乾煎大蝦球—個個蝦球炒出來成個乒乓波咁大， Nansen：「出面好少人用咁大隻蝦！通常酒樓用的蝦一磅有 18-20隻，我們用的特大，只有 8-10隻（即係一隻等於兩隻啦），成本要十幾蚊一隻！」蠔也巨大，「這種蠔，對面吉之島做緊$34一隻，你買材料都貴過我。」他承認，自己也只是賺個一毛半塊，「十年前大家去酒樓，會問有乜好嘢食，不計價錢；如今大家會問有乜抵嘢食，好也未必食，但一定要抵。你計番十年前去酒樓同家去，係咪家仲平呢？一定係 o架！」生意難做，一樣要做，競爭大了，得益的自然是食客。
/ G' T0 G) N6 h7 S- u7 W公仔箱論壇公仔箱論壇: N4 T2 m. g' @5 a+ D
免費食龍蝦
* Z% W# h/ z8 M. swww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 V) ~3 _- m: N
6月 28日起，個人消費每位滿$100每人送半隻龍蝦，負責人 Nansen：「全港首創，一係唔送，送就要威！而且夏天龍蝦好肥美。」 Model Phyllis試食後話：「咦，真係好得。」
* T3 W+ W% _4 `! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M O" A, a2 E. N6 A( |
錦冬瓜盅特價$48（原價$108）
/ P' [5 j _9 x
9 y3 n. w" g( `& `) K& G1 |以中國人養生角度看，夏天吃瓜生津消暑，方為懂得生活。 Nansen：「大熱天，菜唔靚，瓜類先靚！不時不食嘛，吃冬瓜盅消暑解渴。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c: f) O7 f3 a5 x- F; l8 v% ^
( L" v5 N( T. E0 ~6 n0 r3 o乾煎大蝦球$108（ 6隻）www2.tvboxnow.com. G0 b, r- }* b3 \
 . \6 @1 d" Z( N" ~/ e
用上巨型蝦球，夠大夠爽口。 Nansen：「外面的蝦球唔夠大，所以要拎去啤水啤三個鐘，先至爽口，但咬落無鮮味無蝦味，因為味道都被冲走了。我哋好落本用十幾蚊一隻的大蝦，取其鮮蝦味，唔使啤水，本身已爽口，又慳了工夫。」
0 L' t* G0 L: X' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _* N2 u2 Z1 W) L2 t
大斑炒兩味$238冲菜紅棗蒸頭腩
6 u4 r/ ?7 e1 a0 F- d( E. L
2 J, b$ u$ ~8 u4 o `" q$ k" Q& WNansen：「頭腩即黏着骨的部份，包括魚頭，由於魚油較多，所以吃炒球是啖啖肉，但頭腩則較香。用上紅棗，可補血，再加上冲菜惹味。」
$ U! Y8 D2 T! Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; A- q8 t6 \
蝦子雜菌炒斑球
/ z% s, q2 e9 B: `$ Q. Utvb now,tvbnow,bttvb
: p/ {8 b X( c( H5 E$ P# PNansen：「外面的酒樓用的斑都太細，我們希望客人能嚐到十斤以上的大海斑味道，但十斤不是人人都吃得完，所以我們把十幾斤的大海斑分成九份，分別炒球、頭腩。炒球即斑邊的肉塊，不含骨，炒好再撒上蝦子。很多酒樓都用劣質蝦子，下欄貨腥腥臭臭，我們用本地蝦子，由師傅自己炒香的，很惹味！」 4 _! y. ?2 _8 B; A# A* t
公仔箱論壇! J& ^3 s- O3 y* X( A
子母黃金百子桃$250（ 12位用）其實即係壽包，當中有大有細，黃金色的是南瓜包，其餘的餡有芋茸、蓮茸亦有奶黃。東湖的壽包很有名，麪粉要早早預備，因此要早一天前電話訂！
# J7 ~2 z) n" X! h) q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 ?; V4 Z8 j) d# i2 G/ t
: W( b: r' D. v& i; n公仔箱論壇
8 s) S/ F' d4 W/ Q3 l. Otvb now,tvbnow,bttvb
; x/ i6 E$ k8 V/ y, Q* z; E7 _) @
 公仔箱論壇9 [8 ~; s8 Z! u
tvb now,tvbnow,bttvb: t+ w8 ~/ b0 i! j+ d: {
東湖海鮮酒家鰂魚涌康山道康怡廣場北座
: S2 j* a; k3 l( m* @" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?' ~% ]4 p3 D8 F# a/ i
9 p5 k: p3 V5 B0 i1 s7 Q# ytvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2010-6-27 11:46 AM
|