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: p) t+ T/ ^* L8 P0 W% U4 a+ n2 @( R公仔箱論壇材料
9 Q7 m& m+ G! g# n' H3 p, P+ Q( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國青口 300克、乾葱 2粒（切絲）、煙肉 30克（切粒）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙
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/ s# @+ ~! b$ }% z$ q3 x! C& l做法
/ U4 b9 @- G5 P8 _! u4 A3 F/ a公仔箱論壇1.開中火燒熱鑊下橄欖油，炒香乾葱至軟身後，加蒜片後灒白酒，再下青口加蓋焗 3分鐘。
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2 Q+ D6 w- m6 N3 x2 k3 y7 m- s! {: N: {www2.tvboxnow.com2.待青口開口後，下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。
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8 s! t- S) b; ?# jwww2.tvboxnow.com揀青口時可用力合上青口殼，如見到有氣泡出現，即表示青口仍有生命。 4 k3 C; y) c* h+ v$ M7 \7 P( b' F
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發表於 2010-7-2 10:42 AM
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