[西式食譜] 泰式青咖喱青口

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材料  7 B; Q8 h0 ^! J0 R
新西蘭青口 300克、乾葱 3粒（切片）、蒜頭 3粒（切片）、白酒 60毫升、青咖喱汁 60毫升、忌廉 30毫升、金不換葉/芫荽碎/去籽辣椒各適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙、橄欖油適量
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+ Z3 h3 T# z$ k% u( Z8 awww2.tvboxnow.com做法
+ r& S; e! |9 S$ Z) l' N1.開中火燒熱鑊下橄欖油，下蒜片略炒，再下辣椒及乾葱炒香，加青口、青咖喱汁及忌廉炒勻，加蓋焗 3分鐘。公仔箱論壇) I4 g# G; S' z0 n& d3 ~

* i" S# d( f1 x) P- o: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待青口開口後，下黑胡椒碎、鹽、芫荽碎、金不換葉和牛油拌勻至牛油溶化後即成。
* |' b) e5 ^. A' k6 ~公仔箱論壇* k% E) B) |* D! X& O1 |, |3 Q* |
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7 C( D+ f3 w& P' I1 p6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀新西蘭青口時可輕按殼身，如青口有輕微收縮即代表新鮮。 公仔箱論壇* Z, N) j7 }% ~" c