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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S- O" Z: A3 h4 O' h, y
蘿蔔糕 60克（切方粒）、大蝦 30克（去殼）、葱花 5克、紅辣椒 1克（去籽切絲）、蒜茸 2克、雞蛋 3隻（拂勻）/胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 `$ N+ M f* S" W3 x' e) y2 m
7 n$ X4 Z- G7 ?8 \+ N7 q/ Mwww2.tvboxnow.com調味料
8 B0 B* f# [- v/ ?& p- hwww2.tvboxnow.com魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升www2.tvboxnow.com$ N1 A0 {5 |9 A
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醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ U! _- Q+ B2 e5 A/ p# A
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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2 {9 W& |" }" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb% a8 R w" [# d
1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下大蝦炒熟，加蘿蔔糕及調味料炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 U2 k4 f, K9 A/ E- M) ]8 }) K1 j
; {6 w0 [) t, T+ _$ Y. v2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。- |! {* @+ d$ `# A: Y0 }) w
0 h- A! g3 L$ i1 E; Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將所有醬汁料拌勻，淋上蘿蔔糕即完成。
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發表於 2010-7-3 06:46 AM
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發表於 2010-7-5 06:17 AM
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