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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。4 ?7 }5 a7 p5 K7 q6 @# U5 k
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～www2.tvboxnow.com6 z$ q+ l) t" Y) X! C
, ?5 k. x" p6 V* \2 R x& \ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t% @9 C& X# F' X
蛋黄 2个+ J4 \+ a7 M! H2 P! C3 p
牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb8 i" f. f c1 w5 c9 A$ O
奶油 1 cup(是cream不是butter)tvb now,tvbnow,bttvb. A, v1 h% h( }# z
草莓 2 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g R8 L* h' t5 a
糖 1／2 cup
0 G! K3 Y- S3 n香草精 1 tsp(可不放)
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, v- q3 ?! O4 m2 {' Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb, |6 @, W. ]" w
0 H( f" c3 K5 a, ~! o2 q1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
2 O! j: C* n& |4 H公仔箱論壇2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
; y. _5 e3 j* g; k5 P Kwww2.tvboxnow.com3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
5 T; h; i4 G$ H1 S- Z$ d" ^公仔箱論壇4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。公仔箱論壇3 Q. L8 G( f, t
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
: o$ b8 D, ?; r- T0 [# R$ U第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！' v8 z3 v6 f( o& T4 a7 m/ R9 s
. Y: {) M5 g# h# c9 {最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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