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[中式食譜] 蒼蠅頭

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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W$ U( f1 y4 W4 f  n" r
雞肉 250克、韭菜花(切小段) 300克、辣椒(切粒) 1條、蒜茸/乾豆豉/濕豆豉各 1湯匙、葱(切粒) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v' y* ^8 V" b  D
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調味料
: R  s4 `( w- r0 @& P& ~tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙、胡椒粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、雞粉 1茶匙、香麻油 1湯匙、糖 1茶匙雞肉
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% P8 V7 I- \  R+ }公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M  G( u! M" P5 X1 A6 `8 D
鹽/胡椒粉/雞粉/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 v) L6 e. Y" f4 ~+ a- U5 N

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: x+ t+ u; M( u  N$ e' O# a/ s, O* qtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- f, b/ u. B  ?! v+ S7 Z
1.雞肉切碎、剁爛;燒熱鑊下少許油,放入雞肉碎煸炒至乾香,加鹽、胡椒粉、雞粉、糖調味,炒勻後撈起備用。
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4 n6 [6 ~- X& g& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,加入蒜茸、濕豆豉、乾豆豉、辣椒拌炒至出香味,放入韭菜花段,加入調味料炒勻。  m7 s) K( _# g
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3.最後加入雞肉粉、葱粒下鑊,再倒入生抽炒勻,起鍋前加麻油,即可上碟。
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' N! i* n* ?) O& g" g公仔箱論壇韭菜花應該挑選底部有充足水份,千萬別要被外表翠綠而騙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }: p+ s8 Z0 J/ ~* C9 v1 Z
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