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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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3 O4 [* y. T" R6 pwww2.tvboxnow.com材料
3 c# `7 Z5 w: r1 m* t1 |公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克" N7 a$ H! a* J4 [
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調味料
; ~7 _. L  d& {4 g2 }www2.tvboxnow.com鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E& x; T7 k" W: H' Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: Y! Q/ |. h" t
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 x3 V! G  t) U+ {0 T( D
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。
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& m( z! A6 e& J3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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8 k* @( w$ B; B/ c, a4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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