[中式食譜] 醬香酥骨

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" K' k9 F! d" A2 e3 k0 y公仔箱論壇材料. w; }8 a9 Q) g, [1 a
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克. b. Z& H* |: ~

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. K! u  M" k. p  Qwww2.tvboxnow.com做法% r/ ~4 \0 |: V0 |  G2 a3 o$ b! t
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。公仔箱論壇) P- |5 ^1 f3 o$ J" L8 ~
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' K+ P  ], L' J
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 L  J  R% n' J/ v. j

- s& ~" n# N% }$ ]公仔箱論壇4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p+ S* k" h6 b8 e. D) ]

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