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[印度膨膨饼] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h$ Q1 h- H$ u
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将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 6 y8 S& U. V3 t4 l, G6 t6 a
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[咖喱角] s! h, H2 O; V7 a
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咖喱角的做法:
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(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。
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8 D) B" ^4 R6 q（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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● 黄豆面皮：12张 8 {! q5 S- W& i' e! |/ W4 g
6 [6 N4 H7 u2 _4 ptvb now,tvbnow,bttvb● 内馅材料：鸡肉丁 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! |) G& M4 h
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● 叉烧肉丁 50克
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● 肥肉丁 40克
' P" R- I0 k& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |! ]* X. g7 _; h7 }
● 虾仁丁 50克
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5 s, A q0 S+ b6 o! N2 K; L: [tvb now,tvbnow,bttvb● 香菇丁 30克 tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 M. b9 m* z0 M8 y2 q6 m ]+ I4 T
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● 洋葱丁 40克
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● 太白粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb/ z( V5 v* F4 }4 G ?$ ]
+ c: b8 [6 t) H& G) Y* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 盐 1/2小匙
+ B. k1 L* F: {9 w* L% V+ Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f8 H2 o- c: |; j* f3 j0 [! L" d* ~
● 糖 2小匙
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● 鲜鸡粉 1/2小匙
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! R; _; h+ a, @& w8 Ztvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克 www2.tvboxnow.com" t/ k" \) V, `6 T- J: h
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● 椰浆 40毫升
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; Q, ^" r. s0 P! R[夹饼]
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夹饼的做法和配料
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& x W& I, a$ e; O2 X- T5 O$ v3 Mwww2.tvboxnow.com将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 1 p4 B; o4 O6 H) b h
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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}' s9 I/ g% T+ c0 Q9 `蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 www2.tvboxnow.com4 a6 z P/ U, y8 T1 L6 v
+ @; e: o. ?. f5 z9 o4 g% Z乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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+ W4 d" c0 |2 L( b9 M' Z9 jtvb now,tvbnow,bttvb[印度腰果豆卷]
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1 h5 E- E2 c5 f4 ^2 b# [7 l2 ^咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 公仔箱論壇& B& ` V- O* W: y% w
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[红豆卷]孟买豆卷
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● 腰果豆卷 www2.tvboxnow.com! ]+ [6 C- t a B/ A7 X7 O4 n+ c! p% a; `
tvb now,tvbnow,bttvb4 I% T1 l `, E$ t1 t2 D
● 红豆卷
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● 咖喱米豆卷
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0 ?2 x& l0 F/ v& ]2 ^! twww2.tvboxnow.com● 大扁豆豆卷
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( S' h K% e$ ~5 e2 A# _（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
6 H+ O# Y6 G+ S) e. m uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]3 N- T! C% s9 h; e jtvb now,tvbnow,bttvb（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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