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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

       
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! e4 m' U, e! F2 ^! h4 x& v. u' H, h西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @& L# w6 J% U* [
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e/ R: ~: S2 _6 P' z0 Z. U0 d: O$ X3 M
1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# h9 W+ a1 R7 ]2 r

# G: s/ E* U( `8 c' |1 {9 e0 \% R2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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8 A5 R$ g9 Y4 t  s6 z; Z3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。
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