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" f( M3 {% ^0 V. H% a材料www2.tvboxnow.com% p# Y! R* P* Z
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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醬汁材料
* T2 X1 E8 H6 P0 v6 ?豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' ^8 q. O0 j! Z1 V- P
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做法
+ @4 N3 D! @! @. s7 L% P6 B j! U1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c$ \- d) X h. |
) y7 q0 d! t& e6 ywww2.tvboxnow.com2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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E2 {( m7 o7 l# q' J$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。2 Z9 h3 E/ r+ |1 @, T2 x' ]% M
# y( c4 X2 e5 t. L8 Y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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) Q- K% Z" f/ y3 g" P1 X: V; jtvb now,tvbnow,bttvb6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。
2 f: p1 ?% b0 X0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I/ a# c) L8 D
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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