[西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚

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材料
- T9 x% S8 p) }$ T! s2 n( P公仔箱論壇魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
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1 L' D5 O/ m7 N$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com3 |+ K' k$ ?2 h3 a! |
1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。' H: ^* \5 V! [

2 `' N) V$ [+ n9 ?/ S: A9 I% [7 i/ L2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。公仔箱論壇5 _, ~. c- n8 m
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3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。www2.tvboxnow.com. U7 T9 [/ |! w8 t% x

& V% c# |% V+ N* P% g; E+ V4 [- I4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n$ C* M6 s* z9 n" u# j
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