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[中式食譜] 椰子煎餅

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材料www2.tvboxnow.com# z# J/ W) Q' e4 m  S: {+ L! N
餅皮
1 l# _9 J- y- J. H- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
$ ^# C' [4 w: w8 k$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P/ q+ x# s* x1 [* p6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料tvb now,tvbnow,bttvb" g* q$ S4 a( @
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片; B9 Z* t( L" J1 p2 C. u: r! Y# u
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做法
' x) {+ m! F( g* @! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。公仔箱論壇3 G% W* W% x( ?. M% _* T
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2.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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. q0 t. L( o+ @: o9 [) j7 Q公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。0 B2 D4 Q: M! X

' s3 w' a% F. p# r  b& j8 P: n4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。
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