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材料www2.tvboxnow.com& u: h4 ^: |2 C1 G" `7 j
餅皮
3 g3 f* l4 q* M- e, E& ?' _/ cwww2.tvboxnow.com麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許www2.tvboxnow.com. K- z. v4 l- G, @# l3 u
1 x: ]" \7 T* k! f( l' q公仔箱論壇餡料
! T# L) u- m8 e B6 j) O0 ^椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
$ o. E: K! O: f4 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ?' E- Q. z1 |" H; b y b
0 G: n: m! X6 N0 @1 R9 t公仔箱論壇做法
; C. w) Y' U! T+ p" m c9 a1 Z9 s公仔箱論壇1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 V; \/ q. n; t9 B
" q+ W. R, J% A7 r; s1 T9 xtvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
6 Q" c) O; c5 t! C+ z- K6 Z/ B9 m0 ~- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ v- \/ D% r2 `7 h/ t
4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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