本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- Q: o# T/ F2 w1 P1 ]- m
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML' W" f' V. C0 z1 Y
大菜10G
) O8 T$ T7 k2 N; h 冰糖 120G
* Q, f$ k* f# n. [www2.tvboxnow.com 桂花糖 1湯匙
: t' v7 {8 R, F" E" Uwww2.tvboxnow.com製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* ?) E4 z% H1 L- y* w
2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
2 ~" @+ x3 C5 N5 U7 f& `: F 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p0 p* b1 u5 V
桂花糖製法:3 v$ o$ ~/ J" j0 v
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考) l/ H0 O& A# m2 G$ q9 a$ J" }) Y
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