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材料
. T; H/ R+ J# \* P2 @3 k$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
2 C+ q8 o# L2 b& `! D+ f0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^ u! C* w w5 p) Y5 q' ]
糖醋汁材料
4 w' a* l* Q2 ?3 N: @5 m浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙( l' X; H! i% p; b+ [$ k
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% z) X/ I9 j) Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
, L) ]3 k" O& Q- y& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。www2.tvboxnow.com d4 q0 Y4 R e1 f# P+ K
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2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。www2.tvboxnow.com9 H0 W7 ]9 j0 L2 e3 u- X
$ [9 A6 q3 E# _9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。! H. |+ _& i$ O6 l9 m
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4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。$ F) I" m1 e% \8 W
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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