安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主www2.tvboxnow.com1 b5 M3 ?1 {6 X% L9 O
我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的
3 f0 B( e1 ~+ `; d3 L- L公仔箱論壇希望大家会喜欢
) c" ]# m! m; z) K# C
9 u- X9 y+ A$ \/ o* w9 t2 X* h% swww2.tvboxnow.com西式芥末烤魚4 k/ V5 m: h! h( G* Z
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 www2.tvboxnow.com9 s! s0 W7 B9 K3 [$ {9 }% m
材料
: r% g/ h9 ~5 m* T" n9 |$ gtvb now,tvbnow,bttvb一個檸檬搾汁
0 ?& W1 o7 S/ b B一湯匙橄欖油
6 ~+ L3 Y3 `3 B! Y! f# t. \" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard)
3 l; \. r9 ~7 ]! `9 r! B9 }7 ^& J- Ntvb now,tvbnow,bttvb一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
6 l+ Y7 r# p1 W0 e二分之一茶匙黑胡椒粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ A8 ~% e; S9 Q
四分之一茶匙蒜粉 5 E9 U4 H9 |8 y
適量胡蘿蔔絲
& I* o7 h0 c& j0 }4 d( u" hwww2.tvboxnow.com六片新鮮魚腓力 v" `6 ^# d `" x; E% Y- b
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) www2.tvboxnow.com8 J8 _+ s6 W' V0 l; R2 H2 \5 _
作法
5 d* @6 D' w5 Y1 I3 R2 awww2.tvboxnow.com預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。/ T, ~! z+ u" i+ s* q4 l5 x
在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 