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* i# h4 g9 r8 Z) q+ ?( i公仔箱論壇油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量& t3 |/ X& N( q; `
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調味料6 n8 V5 p: j0 R; |0 I. q
砂糖/麻油/生抽少許
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做法" ?6 h f) b1 V. [
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。
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$ ^. A2 B/ U& k0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。公仔箱論壇% D8 g$ [9 l/ d V8 G( C2 _4 W
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