[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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2 P4 l( M. w7 v9 h材料
+ {2 s/ t  s. M& @乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
/ ^+ p  @9 j' n1 _7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V) L- Q% b5 R8 }' S5 K調味料
9 V- @* A8 h- Z5 t% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法
1 w' x  K- e3 f1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。
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0 y  ^$ W/ M% B+ w  L1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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5 e" V! G. U. M( y3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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