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[中式食譜] 蘋果汽酒沙巴翁

材料:
6 a0 e5 |* X$ `! W3 O; T9 r' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃    1隻
) ^+ c+ j" p4 f7 w1 Lwww2.tvboxnow.com糖     40克
- w. U0 a3 M8 c$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果汽酒     60毫升
  i& e9 {! v* Q0 _  d% S+ H: `公仔箱論壇忌廉     125毫升
5 }" R4 M; V5 Z9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片     3克 
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$ ^1 |' F4 ^* l- k1 `! Bwww2.tvboxnow.com焦糖蘋果料:tvb now,tvbnow,bttvb; Y& q, X+ x& S1 O& k1 U
蘋果    1個
8 _+ g# _! C& I& \牛油    1茶匙
0 w! q4 h) ~" K% `# u. X# h; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖    1茶匙
8 B& b# A# `) j8 C9 v9 {' k6 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& _+ Q; A2 B( F1 R  Y3 P
做法:
( w2 v! z* O8 j: d/ n1 T! ]8 C公仔箱論壇1.蘋果去皮去心切粒。www2.tvboxnow.com) }% U- N3 n% T8 w* W1 ^; ~7 M% ]
2.牛油放入鑊,用大火煮溶,加糖煮至淡啡色,將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。tvb now,tvbnow,bttvb! h: `7 J# j! i. C) r$ E
3.將忌廉打起至企身。
1 P+ n  T8 J  c4 |% H# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒,坐入熱水打至挺身,拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。
: S: a, E1 Z* t7 b1 i' I5 d公仔箱論壇5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯,倒入忌廉蛋黃醬,放入雪櫃冷藏 3小時至硬身,取出放上焦糖蘋果即完成。
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