[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片 5 w& D$ t! m% _
九層塔葉 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ _  n, D5 u& x. h+ M
蒜末 20公克
0 C4 z& B) I4 P  O' |辣椒末 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 N- K; H( a( @0 W: ^. p0 u( E

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# D( m& o' E) s! }9 k$ o) t【調 味 料】 www2.tvboxnow.com0 O+ Q2 ^2 v8 u* C, z5 w

, B, z( K/ z! V1 V* P" o2 E烏醋 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 A, p! F) H  J
水 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& G( z: L0 g0 a+ A: y% P0 j
細砂糖 1茶匙
+ ~7 p5 r$ j1 a- U! T6 m/ V& ^公仔箱論壇沙拉油 2大匙
3 Z+ f4 `6 R3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m6 B/ l& M; Z6 l

* D6 X+ i6 n& {' ?7 s公仔箱論壇【做　 法】
; Z) x2 X$ m  |' e, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W" ~$ V4 Z3 J0 D
1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
% Z) r9 x% `% p8 D9 H: B9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M, G# i5 z6 g. D3 V+ \www2.tvboxnow.com2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ l# }# f6 c/ R

4 O% N) C7 x( B* g: X9 y3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。