【材 料】
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* F7 G- V6 f" t$ L. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉丸子漿 250g
, D* O) d) |2 O/ T# _8 K) [. U公仔箱論壇苦瓜 350g
: m3 e8 }2 w6 e3 {# H* B4 a7 C. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
, k* E2 l4 }% @$ ~高湯 100㏄
# C1 y; L% Y, Y& B香菜葉 少許
/ p5 A8 N7 K: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: Q1 p- W/ x8 g+ m- _& J
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【調 味 料】
K& B/ x4 p1 g5 y2 H2 X) D5 k7 R公仔箱論壇
: ~9 B; K) l# r" r' N! D! h( Q2 F5 Cwww2.tvboxnow.com鹽 少許 ! a. x- i/ }* I% k& g; n
雞粉 少許 2 c' M' H( E& t9 k
雞粉 少許 . e2 k: R- O' e- ~1 V: {8 n
香油 少許
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) e( u( _3 s# l2 O- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 - x3 G1 F; P, `3 @3 \2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K6 l, W- q# O7 l/ m" o
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。公仔箱論壇1 _3 `& U# G% U% k7 w9 i( ?( }
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2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
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3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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