[中式食譜] 青檸葫蘆烙

nt1972

       
! g6 w9 I7 P" h! q9 [1 _0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; ^& K. ]; @% U) l, U
材料
; V+ `6 j  i& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
8 T% N0 R7 _6 r" j2 x  z* B: K  f" R1 L3 g- L: @
調味2 ]% K! d: X. F: l$ Z
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙5 b# e# M1 G: u. W
www2.tvboxnow.com8 n6 m( T2 r$ [7 L$ Z2 R% P  N

9 u5 F& P& x/ S; ?0 U1 U4 B$ r9 t0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- E6 s: D; k9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 {% ^# E4 o* U) _2 t5 I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。
+ h9 E' d9 p9 M9 u1 _1 [7 q6 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 I3 c$ F' s0 q, b3 I2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。公仔箱論壇4 W% Q+ h+ f1 \( A" \

/ k! y! M; M5 y# [1 l) u3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
! d3 k1 d3 r6 ~, t4 t6 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u1 k' Q: S( c1 z) M& j4 k7 |* T  a; h  F
4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 H% @  @4 g1 U  V

+ Q$ f5 h/ G4 E: h. V- P7 K" uwww2.tvboxnow.com5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 www2.tvboxnow.com) Y# m9 F2 B  ?! v0 x8 n
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                公仔箱論壇8 q; p; z4 ^! a0 P) q8 J
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                                www2.tvboxnow.com" K/ ?" q+ i. B3 Y% `5 l3 }
                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
. E* K9 \7 h2 H- Mtvb now,tvbnow,bttvb