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) b# M; ?* V- P$ _3 k0 F) h公仔箱論壇材料
, k: F+ }# @+ |. _& f" X" G8 M4 w青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇公仔箱論壇1 w( v0 r# m; h; i/ k( Z# s
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, X0 }) k5 s: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" H5 f+ E3 r& N) O& k) p
& u- M$ A6 ~' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com" x0 f2 Q5 g: z! w* I9 |
: P8 C* t% O2 _( S4 awww2.tvboxnow.com做法" t: d( S! o2 e
1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。
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2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。公仔箱論壇- W% J/ D# p8 C0 ^6 i) V) a* n3 f
1 r% C, f N0 \3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。公仔箱論壇/ [2 v6 n& y4 k4 u
/ z* t! Y, `1 ^ P4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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