我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.
* u K$ u% z" \- U/ Ntvb now,tvbnow,bttvb每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
4 n Y$ [' `# m0 J- E/ _tvb now,tvbnow,bttvb但在街外店舖, 已很難找到了.
4 n$ Z& E' d. ]% u# \ ^www2.tvboxnow.com有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!
# i, n) f' c: D8 i7 B' B其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法.
# }* d! {9 o! N" N; N* Dtvb now,tvbnow,bttvb講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |