我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.tvb now,tvbnow,bttvb, p9 f* p$ n1 h3 d# k6 j( @: U3 t
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!
' c3 X0 k4 W, H但在街外店舖, 已很難找到了.
6 C$ e7 d: `/ h0 L有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃雪, 再包!!!公仔箱論壇8 u" U! U1 R- B- [
其實是大錯特錯. 秘訣是在制作餃料時的方法., `0 I6 S7 _. ~$ @9 f
講到明是秘訣, 當然唔會咁易話你地知啦. |