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[甜品] 格仔餅伴雪糕

材料
6 p6 W! c( m- j! R% o& R, {www2.tvboxnow.com麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油(已溶) 100克、雪糕適量公仔箱論壇1 e# w$ W$ y2 C8 M, |
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做法2 y1 p5 T: C  Y+ _" Q6 P, p
1.將蛋、糖、淡奶拂勻,逐少加入麪粉拌勻,再下泡打粉、吉士粉、牛油,不停攪拌成麪漿,然後加水拌勻。
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2.預熱格仔餅機,掃上薄薄一層油,倒入麪漿,合上格仔餅機,待 3分鐘。www2.tvboxnow.com+ P! n5 d6 h) j$ f& z% q

+ `6 j% |/ z1 v/ R& j0 j3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟,伴上雪糕即成。
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