[中式食譜] 無花果燉肉湯

咖啡愛奶茶

【材料】公仔箱論壇+ Q( G9 k3 i9 v# k; g; c
無花果五個! I) y! p, n: G
燉肉三塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }0 X/ K# f/ H4 r! W: c( h. @
南杏仁五錢
1 D0 m4 I) {9 a- |/ f$ \北杏仁三錢
) \, x7 a/ u  p. i3 h% btvb now,tvbnow,bttvb陳皮四分一固
/ {) `8 N) T* w2 i+ b9 h: ^" x. u公仔箱論壇清水十三碗tvb now,tvbnow,bttvb2 s& A/ Q7 p+ d& {

3 U* `$ {: m+ {8 H6 z( [! m0 b+ }. Ftvb now,tvbnow,bttvb【做法】www2.tvboxnow.com7 o* s9 i8 g# d3 r$ A3 c
(一)無花果沖洗乾淨，每個開邊，待用。www2.tvboxnow.com/ Y; n9 \* _7 _; @9 Z% W% B5 _
(二)南杏仁、北杏仁分別用清水浸軟，洗淨待用。
! ?- K" v$ E2 h7 r; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)燉肉用清水沖洗乾淨，待用。7 F2 W/ W( V& D( S/ C9 f
(四)將十三碗清水、南北杏仁、陳皮及無花果放入瓦煲內，猛火煲滾二十分鐘。/ e; q4 q, V/ m- j: }( u9 k+ y
(五)再將燉肉加進去，轉用慢火繼煲一小時三十分鐘，再改用大火煲十分鐘。
/ v3 {& t' e- [) w/ d  w(六)以適量食鹽調味，即可供飲用。公仔箱論壇5 [6 i! ?, r* Y' d5 {  |
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【功效】. I$ A: d% E1 w
此湯有健胃理腸，消炎解毒的功效。2 v5 N: {! \9 I* U. j4 |' G
對一般性腸胃炎，有良好的療效。