- ?- U$ Y. Q3 x6 {% j9 x( A" d" `王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb( L; x+ w k& d K. ?
+ u: b: E% O( J7 Jtvb now,tvbnow,bttvb（左）海南辣味虾。; E" w H( r/ n% Y2 k9 G g
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
, D" P) R) Y" s; a |0 a/ v（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 www2.tvboxnow.com1 r: t v2 L A- J6 G- Q
0 `% o5 j6 h7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。
5 p& V4 X: K5 v" }3 U2. 砂煲咖喱鱼头。
9 [2 l/ O' m: P% G. Q0 M6 d8 K x3. 黄姜酸甜鸡。www2.tvboxnow.com; w; n* ?$ u& N# ^
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。www2.tvboxnow.com! E9 F5 o* V( ^8 L6 W
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。www2.tvboxnow.com- B* o% H- [+ x' M, {0 N4 y
6. 黑胡椒鸡肉。公仔箱論壇, r9 ], W% K4 f* c& O6 O
7. 芦笋干贝。
/ F$ |* f7 h1 ?% P4 Z8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
0 I3 S7 ^- W: E5 g3 f9. 海南美食餐馆路线图。
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报道：张晶琇5 i F' z- r. ^, Y1 H/ J1 P
摄影：林联兴www2.tvboxnow.com+ L; }8 }+ ]. D* c/ M1 m* ^% u
7 Q# I; f+ ]% \+ n公仔箱論壇海南美食餐馆
5 B; ^9 v- l1 w# B; P6 ?! P公仔箱論壇地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.www2.tvboxnow.com' `+ o$ r5 |8 s( n5 R0 d, p
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
% @, a" s3 O' _" T/ @* ?www2.tvboxnow.com营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息www2.tvboxnow.com) b- q' q! F: O3 Q" C) F
5 K0 M) k/ d. W2 E开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g; e2 C% q) c8 W# S0 @! p
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真材实料
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, A: F4 U# q; x; otvb now,tvbnow,bttvb除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多tvb now,tvbnow,bttvb) x5 ]+ l- x g' g! e. N! g% v
h8 H" P- Z! ~! u! c% |www2.tvboxnow.com来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。www2.tvboxnow.com/ N# y' K, ~2 \; P& e, ~
0 d+ _# Q, k4 z+ `王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
4 F2 ^& R- ]1 c+ p, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h U8 T1 z/ o8 J( L9 r# _
他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。公仔箱論壇4 O2 Z; p' i' D2 q# _
! G. F$ e _( Q" V( I: k8 Y: |$ B/ T他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。公仔箱論壇6 Q5 O7 X6 A5 a- @
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提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。公仔箱論壇) Q( o0 T: {! U/ s% H6 o, y' c
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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