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独创秘方 海南猪脚飘南乳香


% K; L; J; l" s# ]- m% a$ n3 H9 O" X公仔箱論壇王顺华经营海南美食餐馆,长男王书鸿(左)是其中一个好帮手。
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$ ~# Z" G+ m2 Gwww2.tvboxnow.com(左)海南辣味虾。
2 s8 n% c. u# k* e, u6 M, E4 Ztvb now,tvbnow,bttvb(中)海南猪脚是餐馆的招牌菜之一,值得一试!
2 D* m; T& ]- D+ G4 z+ V2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(右)位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ ], A- Z: \: o! p

- d* Z9 i% o- k" k  Q1 }3 Ywww2.tvboxnow.com1. 三味黑鲳鱼。
. S5 p  b; c# M% H公仔箱論壇2. 砂煲咖喱鱼头。公仔箱論壇5 ]6 ~$ F. X* F7 S8 k4 ?7 b& ]( S) j9 Q
3. 黄姜酸甜鸡。. {2 ]# a1 r, Y
4. 养生药材排骨汤材料十足,有益身心。
9 e0 \# V. \& j) ]; S7 |) P: x3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 冬炎炒虾,酱料十足,吃了胃口大开。
% Q4 E) E5 M" x) v" r. g8 j2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 黑胡椒鸡肉。$ v, Y" r1 c* U
7. 芦笋干贝。0 k- |2 L, g! T) P  K
8. 牛油虾一上桌,香味扑鼻而来。
2 f3 y0 f7 N+ j8 x. W( [  k6 ?# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 海南美食餐馆路线图。 6 d, L' U, V" _% Q
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报道:张晶琇+ T! t( t+ n9 j$ u
摄影:林联兴6 P9 E. F/ c; Q

$ s) d* t5 f+ X' V; @3 V海南美食餐馆) I5 a- ?' n1 `
地址:NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
4 f5 ?5 x8 L" ~' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话:012-4889902(Soon Wah)、017-4580187(Ivan Ong)、012-5559588(Joanee Tan)
- C; q. R( y4 K. G: ]1 V营业时间:上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时,每逢星期一休息
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7 e0 P, t" t1 P6 i( p开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜,以独创的秘方为材料,两道美味佳肴成为“镇店之宝”!
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真材实料
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除了以上两道招牌菜,位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱,包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。www2.tvboxnow.com0 `$ @- U- K  c3 [8 U# g
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客,尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等,汤底有别于一般的猪脚醋,还富有南乳的香味,试过您就知!
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回头客多
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9 c+ t2 P- `& i/ S( k5 U+ @公仔箱論壇来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华(56岁)及黄玉花(46岁)皆是海南人,加上北海的海南餐馆较少,因此东主希望能在北海一带推介海南美食,尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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, C9 s2 ^6 o) B6 I' S公仔箱論壇王顺华指出,在这3个月的营业时间内,可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物,回头客也不少。www2.tvboxnow.com2 q8 d3 M$ `9 z, o% m
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他表示,其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店,也有承包外勤服务,而他就是父亲的其中一个帮手,所以累积了大约5年的烹饪经验。
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他指出,其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习,所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y  M1 m, d, R4 O" a0 H9 e! J' _

2 b9 D# ^# ?: m, s. d) {" x6 Qwww2.tvboxnow.com提供套餐
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: J0 R+ a/ Q* w3 k8 A除了煮炒的点菜方式,为了方便上班族,海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式,时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料,售价3令吉90仙;2人套餐是2菜1汤(1菜1肉)售价12令吉90仙;至于4人套餐是3菜1汤(2肉1菜)售价19令吉 90仙。
北海拉惹乌达,好像不是中国大陆的地方吧,应该在国外吧,请教了。
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