【材 料】
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雞胸肉 150公克
+ H) W; G( }8 {& ?青椒 1/2個 公仔箱論壇- r+ \ x3 P' d
青蔥 1支
) T9 t% ~) {' Wwww2.tvboxnow.com薑 5公克 公仔箱論壇/ C! `) [) C, w6 G* }/ O
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% z& D- s! J& m3 L' Pwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
4 [; @$ R8 \; ], u5 z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ? S1 D+ m1 @www2.tvboxnow.comA.甜麵醬 1小匙 1 E/ A+ N3 n) d# d
醬油 1小匙
; I- O' L: J9 H: r1 @( ~細砂糖 1小匙
0 F0 l9 h! c; K6 M" _; |4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
1 |: i- P& V D5 C( B4 J水 2大匙 ^- F4 n C! Q, }8 o
B.太白粉水 1小匙 , d$ u; I! l9 Q: ?
香油 1大匙
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【醃 料】 公仔箱論壇. e7 S) o1 g( H
& h' A* I8 b* _; p9 }2 d8 o" K+ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
4 R7 _" f# R$ ~太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K$ w$ U# u" n0 W. y
香油 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- y: l& y( Z1 [; O+ @
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【做 法】
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! j4 x4 r9 c7 X1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。公仔箱論壇3 [( h% k8 A& `
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb) V- h/ T, n$ Q, c# i6 O) D
# h8 H: J* u0 t- `公仔箱論壇3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb* S" w9 s5 p+ A& T& l$ k8 U
' e0 m+ f$ T" j1 _www2.tvboxnow.com 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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