[中式食譜] 紅麴炒肉片

xz12

【做　 法】
6 f2 X, \: t( M' _9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% ?( i4 q! \# a8 R9 H3 L
1.豬肉略沖水洗淨，$ m9 y. E# [5 _% z' o
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
+ R7 J3 t( l! ?# o7 S: J0 `( c
, U/ f3 X9 ?) K, y/ g8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" N" Z$ }+ Z6 K) a6 B4 w3 n* V
tvb now,tvbnow,bttvb; V7 |& G" v$ n# T0 R
3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b* o5 e: v& a7 N4 @+ a0 {
所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  H! T/ v2 ~; a. O- i# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" H2 a: a( r2 ~2 P
% D* m- M1 E6 W0 R+ s: P+ }1 \8 ]& C

% P. `, H8 z+ \5 D" r- I% P公仔箱論壇
( i$ i! M, W" p" M: stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 S  M1 n+ ^; b* F
豬肉     200 公克
) V6 a! l8 q6 gtvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍     1 支
- ], u* B3 p( D# ?7 k' K$ S. awww2.tvboxnow.com蒜頭     1 粒www2.tvboxnow.com/ L- M* v) p2 A- T  q+ y0 z+ s
青蔥     1 支+ l/ S  D  z* x; }/ q
裝飾：公仔箱論壇' B; w# [* s7 E1 J2 Z4 i
青蔥段     1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h, o8 ]( N/ }/ x. Q3 u* q# ^! C
tvb now,tvbnow,bttvb! W. U/ q* m1 B/ Z8 a+ l% s
【調 味 料】公仔箱論壇2 T: Y& F+ L" o
紅麴醬     2 大匙
$ ?2 \) m8 y" S; W9 z1 D4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1 小匙& M; W3 C# q, a, M
鹽     少許
/ p' l0 o" P& ?) P白胡椒     少許
# c8 j1 T3 C0 u$ Y% j. E( ^0 i- qwww2.tvboxnow.com香油     1 小匙