馬六甲的叻沙，屬娘惹式，通常是鮮蚶、魚餅、豆芽、豆卜為佐料，但是這一家的叻沙，則還多了蝦和香脆的蝦豆支。
, `1 \; G, q# n/ S8 @. N- d! uwww2.tvboxnow.com這一家餐室，叫作永來香茶餐室，就在武牙拉也板底，博德樂醫院（即前南方醫院）對面萬能萬字票行隔鄰，賣蝦麵、叻沙、魚餃麵40多年，是家傳生意，現在的老闆娘陳淑華接手也經20多年。公仔箱論壇& [& t1 l( y5 Y1 ]& [
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永來香的叻沙與眾不同，吸引林涌德成了它的忠實支持者，只要有時間一路過，都不會錯過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s' O" l p. b+ k) g& N
( T9 z: O/ ~* _湯底香濃而不膩
# k/ A% _9 G. V3 w) }$ \ qtvb now,tvbnow,bttvb永來香的叻沙湯底很香，夠濃卻又不會油膩，還有其他地方叻沙沒有的蝦隻和脆脆的蝦豆支，很好吃，每次點都是點大份的。
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1 D% J0 r- Y* u# L& }; i$ e; A“而且，這裡的麵條沒有鹼水味，不會破壞整碗湯的味道。”& ~" o6 y7 w9 ^2 T+ F8 H
) j2 t7 g% v; ]$ x6 ^. n陳淑華解釋說，這間店用的是白麵，不用巫裔比較喜愛的黃麵，因為黃麵會有鹼水味，顧客都很抗拒。
/ j; g, ]% r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 j2 t- d/ P) U8 k6 Q9 E3 z公仔箱論壇角落賣“阿公咖哩卜”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p2 V( W) W. S2 ]
永來香茶餐室的一個角落賣的是“阿公咖哩卜”，也是出自陳淑華的父親的手藝，如今已傳到侄女陳麗珍身上。9 e4 V. A+ {2 x% U- ~
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雖然招牌寫的是阿公咖哩卜，但還有馬六甲其他地方都找不到的芋泥角、紅豆沙角、雞肉燒包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V; ?- H. k! k" |
6 ~0 E: X d/ V1 V. ^4 I* c0 u原來店主是潮籍人士，芋泥這甜點，是潮洲人的代表性甜品呢！公仔箱論壇* y% J( Q/ K& l6 o a
% D' F8 [7 y% n0 J' A4 E7 a0 p* s+ Hwww2.tvboxnow.com帶點鹹有古早味.芋泥角及紅豆沙特別公仔箱論壇5 ^8 y7 S# J4 D \, ]
芋泥角和紅豆沙很特別，外皮是咖哩卜的皮，帶一點點鹹味，加上不會太甜的芋泥或紅豆沙餡，很有古早味，馬六甲其他地方都找不到。
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; [' V6 b. `6 \4 O( m, X! A“這裡的咖哩卜也有所不同，可以咬到一整塊的馬鈴薯，口感很不錯，就連印裔友族也很喜歡，都會來打包。”www2.tvboxnow.com9 o9 ]- b: H! z: n
. O, M" E% Q! g; y n; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說起來永來香還很貼心，對於一些很愛吃叻沙又擔心椰漿太油的顧客，老闆娘有家傳的蜜糖金桔檸檬飲料，有助消油解膩，生津解渴哦。& S2 Q' x2 ]% u
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介紹主角：永來香茶餐室
) w( }# F9 l0 }+ H. z. ?tvb now,tvbnow,bttvb檔主：陳淑華
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發表於 2010-8-2 12:42 AM
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