×
返回列表 回復 發帖

[甜品] 巧克力起司蛋糕

材料A:鬆派塔皮
0 u. y: G: r1 A& g# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鬆派餅乾        500克
' x/ e' ~1 d) F" ~6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化奶油        225克
9 C/ j# T5 p+ R  `1 w! B4 S
材料B:蛋糕麵糊www2.tvboxnow.com: `' L! W0 X0 u& M. f- k
奶油起司        500克
8 `( l/ K+ Y- \$ F; Q* xwww2.tvboxnow.com酸奶         210克
. |$ }$ ]+ K0 K2 n( ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白         280克
9 \! h% K  V8 \2 {
動物性鮮奶油        300克
1 H+ [: i) W+ a2 D! U$ M3 l' U( M1 u/ S砂糖         150克
+ Y; a. U4 }. S! b苦甜巧克力        150克www2.tvboxnow.com# z$ C- V' }8 E! U; [) ^
可可粉         100克

3 o6 A& q$ V. N6 ^. T3 n6 @$ }- Jwww2.tvboxnow.com做法
% v7 t* @: s/ X& I; X0 T1.將材料A的餅乾敲碎,然後把奶油加入拌勻,再倒入模型裡放進冰箱冷凍,備用。

& s* S  F# w7 ^: N2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後,慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。+ V" x$ y6 d" ]  D# C
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶,再加入可可粉,然後倒入已混好的奶油起司,拌勻後倒入材料A的模型中。

# z1 G6 I- c) s6 o& q8 w公仔箱論壇4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。
返回列表