【特 点】 成菜呈金黄色,外焦里嫩,沾椒盐食之,鲜咸香郁,口味极佳
8 @& S/ G2 A- R0 R* |tvb now,tvbnow,bttvb【原 料】
5 d+ C' I; ~2 t, I0 p, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡胸700克 生菜100克,红薯粉200克 椒盐粉、酱油、葱各15克,糖、酒各25克,大蒜10克,盐、姜各5克,胡椒粉、味精各1克 鸡蛋1个 油1000克
" |1 x1 ^/ {; S& ytvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
* n$ L5 H7 k% f* Htvb now,tvbnow,bttvb 1.鸡胸洗净剁成小块,先把酱油、糖、精盐、酒、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜、大蒜、味精放入容器中搅拌匀后,将鸡块拌腌10分钟; 2.腌好的鸡块每块沾上干红薯粉待用;油加热后投入沾好红薯粉的鸡块,中火油炸,炸至呈金黄色时即可捞出,排入铺好生菜的盘中,沾椒盐食用 |