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[美食介紹] 大吃豆腐宴

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% F$ J7 j6 R, @' c0 |  Y/ [+ K* ~7 W& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。
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6 m5 p% l# t, F7 d, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。/ N! j% D3 u3 p- L: \6 K
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好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
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古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......公仔箱論壇4 {+ B: M8 c7 C8 P# z

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8 X; I0 H2 Y4 W5 f: g9 dwww2.tvboxnow.com灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。6 k8 ~4 ]7 {/ w1 d

0 `2 V' w8 x+ j% B我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。www2.tvboxnow.com9 y* i$ {" D7 B
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只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!tvb now,tvbnow,bttvb  V0 ^+ u# W6 n  I" K
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惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生?
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就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。
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9 J4 V5 G: `( l1 T; F不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。
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说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。公仔箱論壇2 A; {- v' R% J/ W

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0 d* c+ Q; ]5 J  ]+ v. D6 v) Z4 m被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。
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吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。, B3 \! W2 i2 S6 p9 x
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首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;9 F+ m9 N" y" a1 @5 M

7 d' H4 I7 I* ]& Xwww2.tvboxnow.com二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。
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2 M7 t4 ?3 I) p1 Y( |tvb now,tvbnow,bttvb剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!www2.tvboxnow.com, A% |( N* I: K9 ?' \) D: e

1 @1 w  V9 Z% n8 @' |' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T' r+ _+ a* c7 {

- s+ H% R* p( c. d+ q公仔箱論壇老城中心的钟鼓楼。6 x( \# j, c( w$ j) z3 k1 V

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" u0 w# }- w' n+ r, c: b9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。
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剃头的老师傅。6 `4 R0 _4 n  @

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& I9 r+ M  }+ Y8 awww2.tvboxnow.com这,就是传说中的洗眼睛。公仔箱論壇# `1 F. r, a* n7 E# Q, o( g

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吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。公仔箱論壇0 v1 G: u, k* m7 Y1 n

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江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。" O0 O& _1 t, u; n9 t
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豆腐干拼盘, i) l* Q) W  l; G
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, e5 G9 k0 H7 ~1 u( L) J7 Kwww2.tvboxnow.com凉拌豆腐干 让人食欲大开
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4 N  `+ ~( s3 ~9 W# ~! }www2.tvboxnow.com崩山豆腐,因其形而得名。 $ q# {6 v# j+ N: v" l) E" S

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刀剑豆腐
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皇后豆腐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% d, `" q8 ]  |/ t. n6 W% m

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菊花豆腐 6 n1 I6 }7 c# i! B

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& T: `" T+ ~, ^* C古镇芙蓉www2.tvboxnow.com8 ]' n8 |3 p, y2 D% i6 ]0 g
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6 s9 G( R  P: h2 O% vwww2.tvboxnow.com
# L% U) Z: E% B6 Q4 d  E9 z怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。
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姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q0 i/ b' p# _9 r3 @- E! T1 v' }
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' c) t. g- ~- J公仔箱論壇熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。
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" G4 g& T3 J3 P: W; C当地人最爱吃的小零售:豆腐干。www2.tvboxnow.com5 w# B1 \1 I3 A1 I( }% }
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" R7 ~; x1 w0 Q4 _. ]公仔箱論壇一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。tvb now,tvbnow,bttvb! m; u5 o5 o- J' o

1 u7 s( z4 ^+ ], d% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这猫真的好蛋定... TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! |4 f( C3 [+ G0 v6 g8 c- S. F
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' t1 @* s8 {4 b4 v0 w2 Y# U, E  h住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。5 o" e! R1 \% l- A- r
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 t+ }; W% d& l9 }! g

8 L8 L7 b( O, o/ q2 \是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。2 G: [: g) V8 N  f7 `
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最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。
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