在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
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! b' a3 _6 Z$ q$ ?www2.tvboxnow.com民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
/ a/ O. s- S0 |, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D0 q m1 R4 m; g+ K菜式一般雜飯檔吃不到
( m* N3 J! O8 u2 Z$ C, D- V5 U0 @tvb now,tvbnow,bttvb美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。www2.tvboxnow.com# g4 z4 k& z, d4 J# h
- v1 Q6 {/ _) l. z. n7 L不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。: _7 q5 P3 |8 E* c5 s1 k& \
' Y* w) y0 o5 M" u" G" ?公仔箱論壇味道可媲美高級餐館
" R- ~6 |0 }% ^: k+ q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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% o+ s: e. Q: s/ uwww2.tvboxnow.com“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
9 y8 z; \' H- Q/ {+ E2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% V, L+ e2 F0 q% ]
陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜# \+ A6 p0 L3 W- N1 ]9 H
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。4 }$ d( a, M8 k2 D& C; t5 F) J
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
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}$ e6 B# a& T/ o/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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! c7 v9 O( U* l L }www2.tvboxnow.com顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。tvb now,tvbnow,bttvb' @& c% t( G) c) H: q, b) C
2 z7 Q5 l) K" x- b7 z2 p特別菜色可提前預訂tvb now,tvbnow,bttvb6 d4 l w I$ E9 g* K! s% b
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。6 L( h6 {0 o% H' x f E2 S5 D
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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