* Z! l! V% P- S4 t& @( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r0 P# Q1 {# ` b材料
) }5 t( j/ X4 y( n: J( Q. D% R; P雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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) e; P1 Z; W2 s% j% k7 o調味料
8 J1 }/ }, Z1 Q4 X0 G$ B味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙
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公仔箱論壇( c+ ~8 C9 K% k1 [/ I
做法
4 E! `* W* O/ Z4 O' f' \4 B& D$ U7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L+ ^8 L* ?* R0 E8 y! B1 A) G1 X" G
% `7 T- G' S# W" i9 S$ Z0 ktvb now,tvbnow,bttvb3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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% j+ F2 k3 Q! I" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L6 N3 Z) m& L6 W, f' }& T7 @/ r
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發表於 2010-8-5 06:38 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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