材料
" E( Q% a S: o2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻
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做法
% @6 |2 _" E/ H6 I# r2 H( f8 h1 K2 s1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。5 G! V) _- e2 R5 q, k- t
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2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。
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$ C1 c3 ^" z3 O( g0 j4 n+ f4 o; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。4 r0 {9 a/ x, j. ?$ x5 j( Q
" T0 u1 E3 y7 {- l4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。* S( \8 n3 H, q$ _
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不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。
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